Preminuo Kruno Tokić (Bariša) 1943.- 2025. Jedan od utemeljitelja hrvatske gastronomije u Berlinu
U dubokoj boli javljamo rodbini, prijateljima i znancima da je dana 21.X.2025. godine iznenada sklopio svoje oči naš voljeni suprug, otac, djed, pradjed i svekar.
Kruno Tokić (Bariša) 1943.- 2025.
“Dobar sam boj bio, trku završio, vjeru sačuvao” (2. Tim 4,7) (Sv. Pavao)
Posljednji ispraćaj našeg voljenog obaviti će se u četvrtak 23.X.2025. godine u 15.30 sati na mjesnom groblju sv. Duha u Tijarici.
Za njim u tuzi ostaju: supruga Anđa (Bosa), sinovi: lvan, Milan, Boris i Jozo, nevjeste: Veselka (Ksenija), Dijana, Iva i Monika, unučad: Ružica s obitelji, Josip s obitelji, Kruno, Ivan, Anđela s obitelji, Kristina, Andrea s obitelj, Matea i Toni, obitelj pokojne sestre Tonke, svastika Ana s obitelji, obitelj pokojnoga šure Dane te ostala rodbina,kumovi i prijatelji. Počivao u miru Božjem.
Kruno Tokić (Bariša) 1943.- 2025.
Jedan od utemeljitelja hrvatske gastronomije u Berlinu
Prvi naš restoran u Berlinu, zvao se kao i naše selo – Tijarica. U njemu sam se i ja zaposlio kad sam stigao u Berlin l967. godine i ondje radio sedam godina. A onda sam otvorio vlastiti restoran, nazvao sam ga Dalmacija, govorio je Kruno Tokić.
Dalmaciju u Berlinu vode danas njegovi sinovi. Tri su Krunina sina u Berlinu i dakako sva tri u ugostiteljstvu.
Ugled „Dalmacije“ u Berlinu utabao je otac Kruno, a i ugled mukom stečen. Kod Krune – dolazila je elita, a dolazak se najavljivao i rezervirao. I posla je bilo preko glave…
Inače, kad sam došao u Berlin, mislio sam ostati pet godina. Ni sanjao nisam da ću se tu zadržati više od četiri desetljeća, govorio je Kruno.
I još jedna stvar: ja nisam imao veze s ugostiteljstvom prije dolaska u Njemačku, jednako tako nisam znao njemački ni beknuti. Ista situacija je bila sa svima nama iz našega sela, no vrlo brzo smo svladali i njemački jezik i posao ugostitelja.
Berlinci su isto tako vrlo brzo to i prepoznali pa su jedan drugome počeli govoriti: “Ako se hoćeš dobro najesti, pođi u hrvatski restoran!”. Govorio je Kruno Tokić jedan od utemeljitelja hrvatske gastronomije u njemačkom glavnom gradu Berlinu.
Kruno Tokić (Bariša) pripadao je geenracijama Tijaričana koji su bili odlični i sposobni hotelijeri, vlasnici restorana i općenito, uspješni ljudi u Berlinu i Njmačkoj.
Puno više od pola životnog vijeka proveo je u Berlinu, prijestolnici europski najjače gospodarske zemlje, odakle je sa svojim Tijaričanima pomagao i “Lijepoj našoj” u trenucima Domovinskog rata, kada je to bilo potrebito.
Pomagao je sa svojim Tijaričanima i svoju Tijaricu, obnavljali su stare kamene kuće svojih roditelja, predaka, gradili spomen parkove, a i jednu ulicu u svom kraju Tijaric,a popularno su nazvali Berlin Strasse. Živjeli su za Hrvatsku!
Kruno Tokić (Bariša) preminuo je u rodnoj Tijarici u 82. godini života. Ostavio je dubok i neizbrisiv trag među Hrvatima u Berlinu. Svi koji su ga poznavali mogli su reći samo jednu riječ za njega. Bio je i ostao veliki čovjek. I tako je bilo do posljednjeg dana svoga života. “Dobar je boj bio, trku završio, vjeru sačuvao”.
Dragi Kruno! Počivao u miru Božjem.
Laka Ti zemlja Hrvatska.
